Tin Nông Nghiệp Tổng Hợp Tin Nông Nghiệp Tổng Hợp
Hội thảo giới thiệu sản phẩm và công nghệ nhuộm lưới chống bám bẩn trong nuôi thủy sản lồng bè tại tỉnh BR-VT
09:28 | 28/02/2019 Print   E-mail    

Sáng ngày 27/2/2019, tại Khu quy hoạch nuôi lồng bè xã Long Sơn, thành phố Vũng Tàu, Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam phối hợp với Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh BR-VT và Công ty Cổ phần Công nghệ nuôi biển Vũng Tàu đồng tổ chức buổi hội thảo “Công nghệ nhuộm lưới chống bám bẩn” và giới thiệu sản phẩm lưới nhuộm nuôi biển cho các tổ chức cá nhân nuôi lồng bè, làm dịch vụ nuôi lồng bè trên địa bàn tỉnh BR-VT.

Tham dự hội thảo có ông Nguyễn Hữu Dũng – Chủ tịch Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam, ông Lê Tòng Văn, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản, ông Nguyễn Văn Cường, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông, các đại diện cơ quan đơn vị chức năng quản lý về thủy sản, khoa học công nghệ, tài nguyên và môi trường, Giám đốc Công ty Steen – Hansen (Na uy) cùng hơn 50 đại biểu là các doanh nghiệp, hộ dân kinh doanh và người dân trực tiếp làm nghề nuôi trồng thủy sản lồng bè tại xã Long Sơn, phường 12 thành phố Vũng Tàu. 

Đến tham dự và phát biểu tại hội thảo, PGS.TS Nguyễn Hữu Dũng, Chủ tịch Hiệp hội nuôi biển Việt Nam đã giới thiệu về tình hình nuôi biển nói chung trên thế giới hiện nay và  chiến lược nuôi biển Việt Nam đến 2030, tầm nhìn 2050, với mục tiêu phát triển nghề nuôi biển là sản xuất quy mô lớn, nuôi hình thức công nghiệp sản phẩm hàng hóa cung cấp cho tiêu thụ trong nước và xuất khẩu, sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm, chủ động thích ứng được với biến đổi khí hậu, góp phần thực hiện thành công Chiến lược phát triển ngành thủy sản và Chiến lược biển Việt Nam đến năm 2020 trong đó có địa phương tỉnh BR-VT. Ông cũng giới thiệu các mô hình nuôi biển bằng các loại hình lồng bè hiện đại của các nước Bắc Âu trên nền tảng khung lồng bè bằng nhựa HDPE hiện đại.

Tiếp đó là phần phát biểu của ông Lê Tòng Văn, Chi Cục trưởng Chi cục Thủy sản, ông khái quát về chủ trương phát triển Nuôi biển cũng như giới thiệu tiềm năng lớn về nuôi biển của địa phương như đang sở hữu hơn 150km bờ biển với nhiều cửa biển kín gió và các điều kiện thủy lý, thủy hóa phù hợp với rất nhiều loài hải sản biển, điều kiện tự nhiên phù hợp cho tiềm năng phát triển nuôi trồng thủy sản lồng bè trên biển. Ông cho biết, hiện trên địa bàn toàn tỉnh BR-VT có hơn 370 tổ chức cá nhân nuôi thuỷ sản lồng bè, với hơn 11.000 lồng nuôi, được chia làm 3 vùng nuôi chính trên sông Chà Và, sông Mỏ nhát và sông Dinh gồm các đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao như cá chẽm, cá chim, cá bớp, cá mú, và một số loài nhuyễn thể có giá trị, hàng năm cung cấp ra thị trường hơn 1.300 tấn cá biển các loại, gần 10.000 tấn hàu cửa sông, hàu Thái Bình Dương và hơn 140 tấn tôm hùm tre.

Các Chuyên gia Na uy đang kiểm tra chất lượng lưới nhuộm tại Long Sơn
Mô hỉnh ứng dụng nuôi cá biển lồng bè bằng công nghệ lồng tròn Na Uy tại Tp Vũng Tàu, tỉnh BRVT

Qua trao đổi với ông Bùi Quang Mạnh, Phó phân viện trưởng Phân viện Nghiên cứu hải sản phía Nam, ông cho biết, trên địa bàn tỉnh BR-VT hiện nay, đa số các cơ sở nuôi trồng thủy sản lồng bè đều sử dụng lồng bè tự thiết kế, kết cấu công trình bè nuôi chủ yếu làm bằng gỗ với ô lồng có kích thước 6m x 6m x 3m liên kết nhiều ô lại thành bè nuôi, mỗi bè bình quân khoảng từ 10 - 20 ô lồng, vật liệu nâng nổi bè người dân thường sử dụng phi nhựa loại 200 lít, kết cấu bè nuôi không chắc chắn, ít có sức chống chịu trước gió bão và lưới liên tục bị bám bẩn nên người nuôi liên tục phải thay lưới mới. Với phương pháp nuôi như trên, chi phí nhân công cho thay lưới, giặt lưới sau mỗi tuần nuôi chiếm chi phí khá lớn, ảnh hưởng đến doanh thu cuối năm, vừa ảnh hưởng đến thủy sản nuôi và là một trong các nguy cơ gây ô nhiễm môi trường cục bộ sau mỗi lần giặt lưới, ông Mạnh nói.

Tại hội thảo, ông Ulrik Ulriksen – Giám đốc kinh doanh của Công ty Steen – Hansen (Na uy) đã giới thiệu các sản phẩm dung dịch nhuộm lưới chống bám bẩn, các sản phẩm lưới nhuộm được nhập trực tiếp từ Na uy, hướng dẫn các thao tác nhuộm lưới.... Theo ông Ulrik Ulriksen, thì lợi ích khi sử dụng lưới chống bám bẩn của Hansen là lưới sạch hơn trong thời gian từ 6 đến 12 tháng, qua đó giúp tiết kiệm chi phí thay lưới và rửa lưới từ 7 đến 10 ngày/lần, góp phần gìn giữ môi trường nuôi sạch, thông thoáng nên bảo đảm nguồn oxy ổn định, giảm số lượng cá chết do các bệnh gây ra từ vật bám, tiết kiệm chi phí do giảm bớt quá trình chăm sóc và nhân công thay lưới.  Cũng tại buổi hội thảo, đại diện Công ty Steen – Hansen đã trả lời thêm về các câu hỏi của khách mời và ngư dân về quy trình, kỹ thuật nhuộm lưới, các giá trị kinh tế khi áp dụng công nghệ nhuộm lưới trên...

Được biết, hiện Công ty Cổ phần công nghệ nuôi biển Vũng Tàu đã thử nghiệm thành công việc sử dụng lồng tròn nuôi thử nghiệm cá bớp tại sông Chà Và, xã Long Sơn, TPVT tỉnh BR-VT với vật liệu ống nhựa HDPE và đang tiếp tục triển khai nuôi thử nghiệm trên khung lồng nhựa vuông tại một số hộ dân trên địa bàn tỉnh. Theo đánh giá nhận xét của các chủ cơ sở nuôi thì đây là vật liệu thân thiện với môi trường, độ bền cao, khả năng chống chịu với điều kiện sóng gió là khá tốt, có thể triển khai đại trà… Tuy nhiên, do giá thành đầu tư ban đầu khá cao nên chưa có nhiều hộ dân mạnh dạn đầu tư lồng nhựa HDPE cũng như lưới nhuộm để phục vụ nuôi.

Với tiềm năng về phát triển nuôi biển của tỉnh BR-VT là vô cùng to lớn, việc ứng dụng khoa học công nghệ vào quá trình nuôi là một trong những khâu then chốt để nuôi trồng thủy sản phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, bền vững trên quy mô lớn, đặc biệt là phát triển nuôi trên các vùng biển xa. Để thúc đẩy người dân chủ động tham gia ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, với hơn 11.000 lồng nuôi trên địa bàn toàn tỉnh BR-VT như hiện nay, việc ứng dụng công nghệ trên hứa hẹn sẽ góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường cục bộ, giúp người dân từng bước hiện đại hóa, xây dựng thương hiệu cá biển nuôi lồng bè đạt an toàn vệ sinh thực phẩm, từng bước vươn xa và làm chủ biển khơi./.

Nguyễn Thi - CCTS